Количество
|
Стоимость
|
||
|
Лава́нда (лат. Lavandula) — род растений семейства яснотковых (Lamiaceae или Labiatae). Род представлен травами, полукустарниками или кустарниками диаметром от 45 до 120 см, высотой от 45 до 120 см. Растения характеризуются насыщенным цветением голубого, фиолетового, розового или белого цвета: все зависит от сорта и вида лаванды. Культурных видов лаванды три, а сортов в мире более тридцати. Может выращиваться на черноземах, песчаных, малопродуктивных и каменистых почвах.
На сегодняшний день известно 47 видов лаванды. Растение имеет средиземноморское происхождение, но со временем было создано немало его сортов, которые сейчас выращиваются по всему миру. Лаванда культивируется как декоративное и ландшафтное растение, а также в коммерческих целях для получения эфирных масел и невероятного меда – полезного и вкусного.
Лавандовый мед имеет золотисто-янтарный оттенок и мягкий сложный букет: травяной, фруктовый с цветочными нотами. Мед содержит цветочную пыльцу, витамины и ценные минералы, долго не кристаллизуется.
С одного гектара лаванды можно снять от 70 до 100 кг меда. Продолжительность цветения растения длится примерно 40 суток, с конца июня по август. Один цветок выделяет 0,036-0,040 мг сахара в нектаре. Цветки лаванды хорошо посещаются пчелами в течение всего дня. Одна пчелиная семья во время массового цветения лаванды может собрать за день 3-4 кг меда.
Кроме медоноса, лаванда обладает множеством других полезных свойств. Ее используют в медицине, продуктах красоты, средствах ухода за домом.